この機器は、被乾燥物試料を凍結し、減圧下で乾燥処理します。
加熱や酸化で失われやすい食品中の有用成分等を保持した乾燥品を作ることが可能です。
- メーカ・型式
- 東京理化器械株式会社
FDU－1000型 - 性 能
- トラップ冷却温度：－45℃
除湿量：4Ｌ / 回 - 担 当
- 応用技術課 食品バイオ係
TEL 075－315－8634 FAX 075－315－9497
E-mail ouyou@kptc.jp - 使用料（基本額）
- こちらをご覧ください
凍結乾燥機
凍結乾燥機
この機器は、被乾燥物試料を凍結し、減圧下で乾燥処理します。
加熱や酸化で失われやすい食品中の有用成分等を保持した乾燥品を作ることが可能です。
- メーカ・型式
- 東京理化器械株式会社
FDU－1000型 - 性 能
- トラップ冷却温度：－45℃
除湿量：4Ｌ / 回 - 担 当
- 応用技術課 食品バイオ係
TEL 075－315－8634 FAX 075－315－9497
E-mail ouyou@kptc.jp - 使用料（基本額）
- こちらをご覧ください
- ☆よくある質問（FAQ）
-
(1)利用できない試料はありますか。
食品開発用途での使用を想定しているため、食品の観点で有害な成分を含む試料の乾燥には利用できません。
(2)試料の冷凍はどうすればよいですか。
当センターの冷凍庫で冷凍可能です。