テクスチュロメーター この機械は、食品の硬さ、もろさ、付着性等の「そしゃく」に準じた物性試験に利用できます。 メーカ・型式 株式会社全研 GTX-2-IN 性 能 そしゃくスピード:6回/分 及び 12回/分 設置年度 1979年 担 当 応用技術課 食品バイオ係 TEL 075-315-8634 FAX 075-315-9497 E-mail ouyou@kptc.jp 使用料(基本額) こちらをご覧ください