日本の文化として伝承されてきた柿渋の豊富な使用経験を大切にしながら、科学的アプローチに基づき、時代に対応した柿渋製品づくりを目指します。
- 主要事業
- 食品原材料用柿渋（液状、粉末、顆粒）、酒類・調味液類清澄剤、塗料・染料用柿渋（液状、顆粒）、及び柿しぶエキス健康食品の製造販売
- 所在地
- 京都府木津川市木津町宮ノ内9番地
- http://www.mimasu-kakishibu.com/
日本の文化として伝承されてきた柿渋の豊富な使用経験を大切にしながら、科学的アプローチに基づき、時代に対応した柿渋製品づくりを目指します。