京都府では近年、外国人観光客の増加に伴ってムスリム(イスラム教徒)観光客への対応に取り組む飲食店や土産物店等が増えています。来年のオリンピック開催などを控え一層の増加も予想される中、ハラール認証は食品製造企業にとっても関心事の一つとなっています。
　そこで今回は、食品製造業に携わる方々向けにハラール認証についてのセミナーを開催します。ぜひこの機会をご活用ください。

 

日　時　：　令和元年10月28日(月)　14：00～16：30

会　場　：　京都府産業支援センター　5階　研修室
　　　　　　京都市下京区中堂寺南町134　京都リサーチパーク東地区内(七本松五条下ル)

対　象　：　主に食品製造に携わる方々

 

 

内　容

 

「食品製造業におけるハラール認証について」

　　　　　講師　　NPO法人　日本ハラール協会　理事　伊藤　健　氏

　　　　　　　　　 (株式会社フードテクニカル・ラボ　代表取締役 / 技術士（農業部門）)

　日本ハラール協会監査員理事でありハラール食品技術専門の講師である伊藤氏に、食品製造企業向けのハラール認証についてご講演いただきます。

 

「ハラール認証取得と今後の展望」

　　　　　講師　　福島鰹株式会社　品質管理室　室長　兼　国際事業部　次長　椋田　和洋　氏

　実際にハラール認証を取得された京都の製造卸売企業様に、認証取得のご経験についてご講演いただきます。

 

定　員

　　　６０名　(先着順)

 

参加費

　　　無　料

 

申込方法

1　WEBからの申し込みはこちら

2　E-mail、FAXでの申し込みは下記の参加申込書をダウンロードし、必要事項を記入のうえお送りください。

 

案内資料・申込書

• ご案内・参加申込書(pdf)
• 参加申込書(word)

 

 

申し込み・問い合わせ先

京都府中小企業技術センター　食品・バイオ担当　
TEL　 TEL　075-315-8634 　FAX 075-315-9497
E-mail　ouyou@kptc.jp